蒸鱼几分钟能熟 蒸鱼的窍门

1、蒸鱼最好控制在十五分钟以内，想要鱼蒸熟的快，还要掌握一些小窍门：建议在鱼身下面架两根筷子，离开盘底，鱼全身可更快的熟。 在鱼的背部划几刀，这样更加容易熟。

2、做法：将鱼处理干净，然后在盘中放几片生姜。 再将鱼身上擦些料酒、姜丝和盐，擦均匀之后摆入盘中。 锅中烧开适量水，一定要水开后再放入盘子中的鱼，这时候放入能保证蒸出来的鱼更加嫩滑。 期间再切些姜丝、葱丝、小米椒、少许热油调好的味汁，时间一到，最后淋在鱼身上即可。

更多“蒸鱼几分钟能熟 蒸鱼的窍门”的相关百科知识请关注祝融百科，我们将持续为您更新热门百科知识！

下一篇：烧麦的蒸几分钟能熟(熟烧麦蒸几分钟能热)
上一篇：大闸蟹煮多久能熟 螃蟹煮几分钟能熟