煮牛肚放什么容易烂(牛肚放什么容易被煮烂)
煮牛肚想烂的快，就放苏打粉，发酵粉，做面用的那个，因为它遇水产生气泡，把肉的组织撑大，水可以进到里面去就烂的快了，另外放茶叶有同样的效果还可以让肉味道更鲜美，放酵粉半包，再加一个茶包，牛肚大概1公斤，大概煮半个小时筷子很容易能插透就行。
但是如果你想牛肚不老，自己家也有一种办法，那就是牛肚买回来用石碱泡下。 然后用鸡蛋和生粉浆。 这样的话牛肚就比较嫩，牛肚在水煮汤中煮到刚熟就好。 因为汤的温度在吃的过程中会让牛肚慢慢变老。
更多“煮牛肚放什么容易烂”的相关百科知识请关注祝融百科，我们将持续为您更新热门百科知识！
下一篇：五黑一绿鸡苗价格（2020鸡苗价格多少钱一只）上一篇：大蒜价格最新行情（大葱）(大蒜最新价格 最新行情)