今年几点打春2023几点结束 立春时间表

2023年打春是2023年2月4日10点42分，星期六，农历正月十四，癸卯年甲寅月癸巳日。 打春又称立春，为二十四节气之首。 立，是“开始”之意；春，代表着温暖、生长。

立春标志着万物闭藏的冬季已过去，开始进入风和日暖、万物生长的春季。 在自然界，立春最显著的特点就是万物开始有复苏的迹象。 时至立春，在我国的北回归线(黄赤交角)及其以南一带，可明显感觉到早春的气息。 由于我国幅员辽阔，南北跨度大，各地自然节律不一，“立春”对于很多地区来讲只是入春天的前奏，万物尚未复苏，还处于万物闭藏的冬天。

打春吃什么

1、春盘

春盘是立春饮食风俗之一，主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘(或拼成盘)馈送亲友或自食取迎春之意。 盘里主要有：果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种。 蔬菜主要有：豆芽、萝卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝。 杜甫《立春》：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。 ”

2、田艾籺

田艾籺是春季常见的时令食品。 在开春时节，万物复苏，草长莺飞，正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期，田艾约10厘米高，叶子是粉绿色的，花朵白中间绿，全身长满绒毛。

3、春饼

春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。 宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。 ”

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