半糖cookies做法大全

2023-03-03 08:25:31 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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最佳答案 低筋面粉150克 黄油50克 细砂糖45克 鸡蛋一个 玉米淀粉15克 玉米油2小勺

低筋面粉150克 黄油50克 细砂糖45克 鸡蛋一个 玉米淀粉15克 玉米油2小勺


步骤1

隔温水稍稍软化一下黄油

步骤2

打一个鸡蛋

步骤3

准备低筋粉150g+15g玉米淀粉混合

步骤4

混合粉过筛

步骤5

黄油软化后加入45g白糖,如果喜欢甜的朋友可以多加一些。 打发黄油

步骤6

打发黄油后把打好的蛋液分三次加入黄油内 打至细滑即可

步骤7

筛入混合粉搅拌均匀,如果觉得发干也可加入玉米油2小勺。 有喜欢别的口味的朋友也可以在这一步加入可可粉等等…

步骤8

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装好裱花嘴就可以做自己喜欢的曲奇了

步骤9

先预热烤箱5分钟,180°.然后放入烤盘。 因为每家的烤箱不同温度时间可以自己掌控。 上下火170°烤15分钟。 注意观察不要烤糊

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