红枣乌豆塘虱鱼汤的做法 红枣乌豆塘虱鱼汤的做法介绍

1、用料：塘虱鱼500克，黑豆100克，红枣5个，生姜4片。

2、做法：塘虱鱼刮净，切块，过油，用姜片爆香。 红枣去核，黑豆洗净。 全部材料放入清水煲内，猛火煮滚，改慢火煲3小时。 加盐调味供用。

3、红枣乌豆塘虱鱼汤是一道菜品，主料为塘虱鱼、黑豆等。

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