紫薯蓝莓蛋挞的做法 自制紫薯蓝莓蛋挞
1、用料:牛奶100克,奶油65克,鸡蛋2个,白糖25克,蓝莓一盒。
2、先到牛奶和白糖搅拌均匀,再打入鸡蛋。
3、鸡蛋打散搅拌均匀,倒入淡奶油一起搅拌。
4、最好可以过滤一下蛋挞液,会更细腻。
5、依次倒9分满蛋挞内中。
6、放入预热好的烤箱内,220度20分钟~25分钟。
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