最简单的红烧鸡腿做法 做红烧鸡腿步骤

1、准备好所有食材。 鸡腿洗净，沥干水分，放入煎锅。 小火煎至表皮微黄。 另起锅，注入少量的油下入八角 桂皮 香叶煸炒出香味。 再下入葱姜继续煸炒。

2、加入红烧酱油和冰糖。 倒入开水。 烧开后加入煎过的鸡腿。 水要没过鸡腿。 大火烧开转中火，焖至30分钟。 加入盐，转大火，收干汤汁即可。

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