生蚝应该怎么吃(生蚝怎样做最好吃)

1.牡蛎要新鲜吃，当天抓的当天吃；否则要放在冰柜里保存；

2.开牡蛎需要力气，最好用小刀或螺丝刀；

3.撬开牡蛎后，不要把它们全部挖出来。 放在水下几次，放在冰块上保鲜；

4.如果想吃生蚝，可以挤点柠檬汁。 直接吃味道更好。

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