石花菜怎么凉拌好吃 ?(石花菜怎么凉拌好吃)
凉拌石花菜
安神
补血
防癌
消炎
降压
工艺拌
口味酸味
准备时间
2小时
凉拌石花菜的做法
1
取50克石花菜。
2
用清水泡发,将近一个小时。
3
将石花菜清洗干净,剪成小段,并用冷开水再清洗一遍。
4
加入适量盐、白糖、味精调味。
5
加入自己腌制的红椒大蒜末。
6
加入适量食醋。
7
撒入葱花。
8
将适量色拉油热一下。
9
当色拉油冷却后,倒入,并搅拌均匀。
小贴士
石花菜不宜浸泡时间过久,而且必须用冷水浸泡,倒入的色拉油也必须是冷却好的,否则石花菜会熔化的
营养功效
石花菜具有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用。 中医认为石花菜能清肺化痰、清热燥湿,滋阴降火、凉血止血功效。
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