大闸蟹吃不完怎么储存呢不会坏的(大闸蟹蒸熟吃不完怎么储存呢不会坏的)

大闸蟹保存不会坏的方法如下：

1、将大闸蟹绑好放置盆内，有一点很重要，一定要放在阴凉的地方，以免大闸蟹被热死。 盆中不能放水，盆上面用湿乎乎的水草或柔软的菜叶覆盖。 这样能保证大闸蟹的生存环境不干不湿，以及能让大闸蟹获得足够的氧气。

2、将捆绑好的大闸蟹放入盆中，加少量水存放，但一定要切记水不能盖过蟹嘴部分，让它的得到水分的同时也能够呼吸。 如果水盖过大闸蟹嘴部分，会导致大闸蟹缺氧而死。

3、可以放在冰箱的冷藏柜里，不要放在冷冻柜，温度控制在3-6摄氏度左右，拧干的湿毛巾盖住。

用以上3种方法，能让大闸蟹存活3-5天时间。

大闸蟹怎样保鲜：

大闸蟹保存，一是要保活;二是保肥，不能瘦。 所以，要做到低温、静止不动、黑暗不见光，以降低代谢功能，减少体内消耗。 将大闸蟹用线绑紧，使不能动弹。 用浸透凉水的毛巾(最好用蒲包)包好但不过紧。

装进开口塑料袋或盆里，放入冰箱冷藏室即可。 刚捕捞的可保存一周左右。 已经浸在水里再涝上来的，保管的时间要短些。 螃蟹在黑暗中不会动弹，故不消耗体力，再加上低温、有湿气，所以螃蟹不死、不瘦。

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