手抓饼是如何做的 怎么做手抓饼

2023-02-27 03:16:17 发布:网友投稿 作者:网友投稿
热度:15

1、食材:面粉两碗、水一碗半、咸盐适量、油适量。

2、在容器里倒入两碗面粉,在面粉里撒一点咸盐,一点油。 准备好一碗热水慢慢倒入面粉里用筷子搅拌,在慢慢边搅拌边再倒入半碗水。 把面搅拌成均匀的棉絮状后就可以揉成光滑的面团。 把面团放入保鲜袋中夏天可以醒10分钟。

3、在案板上撒上面粉,把醒好的面团拿出放案板上揉成长条分成8分。 拿一个挤子用手掌按扁,然后擀成圆形,在上面撒上盐和油。

4、把圆形饼坯对折,用刀切条,不要切断边缘,然后打开卷成长条盘起。

5、把盘起来的面按扁醒10分钟然后擀成圆饼形。

6、把火打开,锅放上锅干放油,有温度差不多就行太热容易糊,把饼坯子放入锅中,用产勺勤翻面饼烙出来的蓬松。

7、等颜色到金黄后出锅。

8、另一种是把小面团擀平,撒上盐、油、葱就可以做葱油手抓饼,很香很好吃。

9、叠成扇形,盘上按扁盖上保鲜膜醒5分钟,擀成圆形,放锅里烙。

10、以上就是手抓饼做法。

更多“手抓饼是如何做的 怎么做手抓饼”的相关百科知识请关注本站,我们将持续为您更新热门百科知识!

下一篇:手工灯笼怎么做 教你做出好看的手工
上一篇:仙女山旅游攻略 都有什么好玩的