凉拌醋可以做寿司饭吗
使用凉拌醋制作寿司饭,步骤如下:
用料:寿司米、海苔、黄瓜、火腿、鸡蛋、鸡肉、凉拌醋、白糖各适量。
1、将寿司米放入电饭锅,打开开关,等待米饭蒸好。
2、倒入凉拌醋于碗内,加入适量白糖搅拌均匀;
3、将蒸好的米饭放入电饭锅内焖10至15分钟,倒入搅拌均匀的凉拌醋,盖上湿布,备用;
4、将黄瓜、火腿切条,鸡蛋摊成蛋皮后切条,鸡肉腌制后煎熟;
5、于寿司帘上铺一张海苔,再铺一层米饭;
6、铺上黄瓜、火腿、鸡蛋、鸡肉等原料
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