干黄花菜怎么吃(新鲜黄花菜怎样处理后食用)
干黄花菜家常做法:
用料:黄花菜适量、木耳适量、鸡蛋一个、猪肉适量克、葱花蒜末红干椒适量、生抽适量勺、耗油适量勺、盐适量克。
步骤:
1、黄花菜和木耳提前泡软。
2、黄花菜切头。
3、配料备好,如果炒肉丝的话用淀粉加一点料酒抓一抓。
4、用开水抄一下,拧干。
5、热锅炒肉丝(或鸡蛋),我两种都爱吃所以都放了哈哈哈哈哈。
6、放入抄好的黄花菜和木耳翻炒,加生抽和耗油盐调味。
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