鱼骨萝卜汤如何做 怎么做鱼骨萝卜汤
1、鱼骨适量、白萝卜丝适量、白酒适量、胡椒粉适量、油适量、生姜适量、食用盐适量。
2、方法:鱼骨放入白酒、胡椒粉。 抓匀腌制10分钟。
3、热锅放油,下生姜。 下鱼骨煎至金黄。
4、倒入清水。 盖上锅盖大火煮。
5、汤煮至奶白。 加入食用盐。
6、再加入白萝卜丝,煮5分钟左右。
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