炒胡萝卜片怎么做,炒胡萝卜片怎么做好吃又脆
1、胡萝卜、蒜切片、肉切块。
2、依次放油、蒜、肉翻炒一会,再放入胡萝卜。
3、不停翻炒,大概炒2、3分钟后,放半勺盐,一大勺生抽,继续翻炒。
4、最后放上葱翻炒均匀即可出锅。
胡萝卜炒肉片是一道家常菜,主要食材有胡萝卜、猪瘦肉,辅料为葱、姜、蒜、青椒,调味料有生抽、醋、味精、白砂糖;胡萝卜炒肉片可以补充人体所需的维生素、氨基酸等,有助于增强体质。
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