怎么炒苕尖,炝炒苕尖怎么炒好窍门
用料:红苕尖约300克、独蒜4粒、小米辣2粒、菜油0.5汤匙、盐0.5茶匙、鸡精0.5茶匙。
1、红苕尖约300克,切去老根,浸泡、冲洗,沥去水份。
2、独蒜4粒,切片。
3、小米辣,切段。
4、菜油,大火下蒜片。
5、快速倒入苕尖,洒入盐、鸡精、小米辣段。
6、翻匀即可。
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用料:红苕尖约300克、独蒜4粒、小米辣2粒、菜油0.5汤匙、盐0.5茶匙、鸡精0.5茶匙。
1、红苕尖约300克,切去老根,浸泡、冲洗,沥去水份。
2、独蒜4粒,切片。
3、小米辣,切段。
4、菜油,大火下蒜片。
5、快速倒入苕尖,洒入盐、鸡精、小米辣段。
6、翻匀即可。
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