香菇肉末酿南瓜做法大全(香菇蒸肉末的做法)

2023-02-24 00:59:28 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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1人份 嫩南瓜1个 肉末100克 鲜菇50克 老姜适量 大蒜适量 葱适量 盐适量 淀粉适量 胡椒粉适量


步骤1

提前将原料准备好

步骤2

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南瓜用勺挖空内瓤,不要挖的太薄了(以免穿破);香菇入沸水锅焯水后切成小颗粒;老姜、大蒜切碎;葱切成花待用

步骤3

将老姜、大蒜、香菇粒、淀粉、适量盐放入肉末中顺一个方向搅打上劲

步骤4

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将搅打上劲的肉馅灌入南瓜中用大火蒸15分钟

步骤5

出锅后撒上适量葱花、胡椒粉即可食用

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