葱油开洋拌面做法大全(葱油开洋拌面的做法)
2人份 面条(生)500克 虾米10克 酱油1汤匙 白糖1茶匙 葱油80克 水适量 黄酒15克 生抽4汤匙
步骤0
葱油的制作方法:www.meishij.net/zuofa/congyou_3.html
步骤1if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0");
10克开洋(海米)用15克黄酒泡制半个小时
步骤2
准备好面条
步骤3if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.1");
锅开下面,8分钟后捞出
步骤4
起炒锅,放入熬制好的葱油和开洋(海米),小火煎至出香味即可
步骤5if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.2");
加入生抽4汤匙
步骤6
老抽1汤匙
步骤7if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.3");
白糖1茶匙,炒制片刻直至冒小泡时即可盛出拌面
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