葱爆肉丝做法大全(葱爆肉丝的做法大全)
2人份 猪肉300克 红椒1个 色拉油50克 生粉10克 生抽10克 食盐适量 鸡精1克 大葱10根 姜10克 蒜3个 色拉油50克
步骤1
猪肉切成丝,然后放生粉、生抽、鸡精 腌30分钟
if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0"); 步骤2
红椒一个切成丝
步骤3
大葱斜刀切成段
if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.1"); 步骤4
姜与蒜切成末
步骤5
锅中放油,先将姜与蒜煸香,然后放肉丝翻炒两分钟至变色
if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.2"); 步骤6
放入红椒丝翻炒
步骤7
放入葱段翻炒
if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.3"); 步骤8
翻炒2分钟后放生抽与鸡精再炒1分钟起锅,装盘
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