洋葱炒肉丝做法大全(洋葱炒肉丝的做法大全)
(多人份) 猪肉(瘦)200克 洋葱半个 豆腐干3块 老姜一块 料酒一勺 大蒜2瓣 白糖2克 盐2克 酱油1勺 大葱一根
步骤1
洋葱去外皮洗净切成宽条
if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0"); 步骤2
豆腐干切条,大葱切断,大蒜切片,老姜切末
步骤3
猪瘦肉切小条
if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.1"); 步骤4
用盐,生粉腌制片刻
步骤5
炒锅倒油爆香姜蒜,倒入肉丝翻炒至变色
if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.2"); 步骤6
调入少许酱油炒均
步骤7
然后倒入洋葱、豆腐干、大葱翻炒片刻,调入少许盐和白糖
if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.3"); 步骤8
炒至洋葱稍软加入少许鸡精翻炒均匀关火
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