蒜米（蒜米的功效与作用）

蒜米(蒜米的功效和作用)

大家好！我是卷毛，今天就来和大家分享一下。民间有句话“大蒜是宝，常吃有益健康”。它能杀菌健胃，促进消化，理气降血脂。大蒜是使用最广泛的食材之一，由于其辛辣的味道，一直是我们食材的好帮手。卷发我更喜欢吃大蒜。剁成块，淋上酱油，白切鸡，白切猪，和几块蒜一起吃，咬一口。就像这个味道，香味！

友情提醒:求职面试、出去谈生意、和女朋友约会前最好不要吃大蒜！大蒜是一种味道很重的成分，它会给你一种很好的气息，并且可以持续很长时间。很多朋友在处理大蒜的时候都会遇到一个常见的问题，那就是剥大蒜。剥大蒜是一项精细的工作。剁指甲很疼，然后手上有很浓的蒜味。今天，卷毛，我教你几个剥大蒜的小技巧！

第一种方法

让我们找一个小铁盖和一个酱油罐。小盖子的尺寸就可以了。首先把大蒜掰成小块，在小铁盖下面放一片大蒜，放在砧板上，稍微用力按压小铁盖，来回揉搓。揉了几次，你会发现大蒜皮裂开了。然后，拿起蒜瓣，皮已经和蒜瓣分开了，我们只需要把大蒜拿出来。这种方法比较适合女生，简单方便，又能保持美观。不要像拿菜刀那样用力射击，暴力美学。

第二种方法

拿起一个蒜瓣，用拇指和食指分别捏蒜瓣的两端，轻轻按压，就像捏花生一样。如果女孩没有那么大的力气，就把双手放在两边一起。两指一按，蒜皮就会裂开。我们可以沿着裂开的地方剥去外皮，取出里面的蒜瓣。

第三种方法

拿出一个干净的塑料袋，抓一把蒜瓣扔进去。当有大量这种合适的用量时，把塑料袋的口扣紧，拿起装有蒜瓣的塑料袋砸在桌子上，丢在地上十秒钟发泄愤怒。当你打开袋子时，你会发现大蒜皮已经基本脱落了，只是挑出了蒜瓣。干净健康就好，不用到处捡蒜皮。

第四种方法

找一个空矿泉水瓶，将蒜瓣一个个倒入瓶中，拧紧盖子。左右上下来回摇晃三四分钟左右。其实原理是一样的，大蒜皮是通过一定的撞击和摩擦自然去除的。摆动后，倒出蒜瓣。最好找那些嘴大一点的水瓶，方便倒出来。

第五种方法

其他人用温水煮青蛙。让我们在沸水中吃大蒜。将所有蒜瓣放入大碗中，烧开开水，倒入，将所有蒜瓣浸泡在里面。浸泡十分钟左右，即可将蒜瓣取出，稍凉晾干。我们用手拿起来搓一搓，蒜皮很容易被搓掉。一般餐厅都用这个方便，一次可以处理很多食物，省力！

以上方法在家随时可以尝试。它们简单、省力、快捷。我不告诉一般人！今天就到这里。如果你觉得我的文章有用，请给我一个赞，关注。我们下次再见。谢谢大家！

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