蝴蝶面怎么做 这种做法最好学

1、把胡萝卜去皮切丁，番茄和青菜切小块。 把三种食材分别榨汁。

2、准备300g面粉。 倒入约150ml胡萝卜汁揉成面团。 依次和好三种面团，揉匀，盖保鲜膜醒发30分钟。

3、取一个面团用擀面杖擀成薄片。 用花边刀切成小块，用筷子在中间夹一下。 做好的蝴蝶面可以晒干存放。

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