芽菜炒笋尖的做法 如何制作芽菜炒笋尖

  1、先把笋尖泡8小时。

  2、飞水。

  3、瘦肉切丁后用生粉生抽拌匀。

  4、生姜大蒜切米。

  5、青红辣子切米,芽菜。

  6、锅里先放食用油炒瘦肉。

  7、放入姜蒜。

  8、放入青红辣子。

  9、放入芽菜 (芽菜有点咸可少放点盐)。

  10、起锅上桌。

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