红三剁做法大全(红三鱼的做法大全)

2023-02-22 22:20:15 发布:网友投稿作者：网友投稿

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2人份猪肉(瘦)100克西红柿两个柿子椒两根酱油10毫升料酒10毫升淀粉1茶匙盐1茶匙姜末适量

步骤1

肉切丁，一定要手切，切好加入少量盐、酱油、料酒，姜末，抓匀，再加适量淀粉抓匀，腌制十分钟左右

if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0"); 步骤2

西红柿热水去皮切丁

步骤3

青椒洗净去籽切丁

if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.1"); 步骤4

锅内热油，油热加入腌制好的肉丁，炒至变色

步骤5

加入青椒翻炒，调入适量的盐，料酒，酱油，炒至青椒变软

if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.2"); 步骤6

加入西红柿丁，炒至西红柿发软出汤汁

步骤7

汤汁浓稠，大火收汁关火即可

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