单硬脂酸甘油酯是什么东西(它对人体有害吗)(单硬脂酸甘油酯是什么东西提炼出来的)

一、物化性质　　常温下是白色片状、珠状或块状固体。 由C16和C18为主的饱和脂肪酸组成，不溶于水，微溶于苯和二硫化碳,易溶于热乙醇,无毒无味,具有有机羧酸的一般化学通性。

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