蒜黄的10种吃法(蒜黄有几种吃法)

1、蒜黄炒肉

主料：蒜黄1把、瘦肉100克。

辅料：小米椒5个、生抽1小勺、蚝油1勺、淀粉少许、胡椒粉少许、盐少许、食用油适量。

2、蒜黄炒鸡蛋

主料：蒜黄300克、鸡蛋3个。

辅料：花生油15毫升、盐2克。

3、蒜黄蚝油豆腐

主料：毛豆腐260g、蒜黄120g。

辅料：食盐适量、蚝油适量、香油适量、调和油适量。

4、黄豆芽炒蒜黄

主料：黄豆芽140克、蒜黄120克、煮软的粉条130克、去皮五花肉70克、尖椒25克。

辅料：葱姜末少许、味极鲜酱油2勺、盐适量、植物油适量。

5、清炒蒜黄

主料：蒜黄400克、蒜瓣4个。

辅料：盐3克、鸡粉2克、油2勺。

6、蒜黄炒贻贝虾仁

主料：蒜黄150克、虾仁100克、贻贝100克。

辅料：调和油10毫升、蚝油10毫升。

7、蒜黄木耳炒鱿鱼

主料：蒜黄200克、黑木耳50克、鱿鱼150克。

辅料：胡萝卜50克、调和油15毫升、蚝油10毫升。

8、香菇炒蒜苗

主料：蒜黄300克、香菇5朵。

辅料：姜2片、小米椒2个、花生油10毫升、盐1克、五香粉1小勺、蚝油1勺。

9、蒜黄虾球

主料：蒜黄150克、虾750克。

辅料：食盐适量、植物油2汤匙、胡椒粉适量。

10、肉丝蒜黄炒年糕

主料：年糕250克、猪肉80克、蒜黄100克。

辅料：盐适量、植物油适量。

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