吃杏仁有什么好处?(孩子吃杏仁有什么好处)
1．有益于心脏的脂肪。 研究表明，每周至少吃5次杏仁的人，心脏病或冠心病发作的危险性会降低一半。 这是因为杏仁中含有丰富的单不饱和脂肪酸，它可以降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量，从而减少患心血管疾病的危险。
2.富含抗氧化物。 抗氧化物是一种能够增强人体免疫系统的物质，如维生素E等。 它有助于抵抗多种慢性疾病，并有延缓衰老的作用。 杏仁是所有干果中维生素E含量最高的，20—25颗杏仁中的维生素E就占人体日摄入量的36％。
3.优质的植物蛋白。 植物蛋白对人体健康具有独特作用。 它不但不含坏胆固醇，还可以提供较多的膳食纤维、维生素E、不饱和脂肪等健康成分。 大豆和杏仁正是优质植物蛋白的主要来源。
4.丰富的微量元素。 据第四次“中国居民营养与健康状况调查”，我国居民营养缺乏主要体现在微量元素的缺乏，这被营养学家称为“潜在饥饿”。 杏仁中含有多种矿物质，包括镁、钾、铁、钙、锌等。
5.极好的纤维。 杏仁富含纤维，可以消除饥饿感，这对控制饮食很有效。 纤维同时对于内消化道和心脏健康十分有益。
仁性味辛苦甘温、有小毒，入肺与大肠
经。 有止咳平喘、润肠通便、杀虫的功
能。 主治外感咳嗽、便秘、喉痹、咽痛、
声哑、支气管喘息、诸疮肿痛、芥癣、阴
道滴虫及外阴搔痒等症。
杏仁有南、北之分，南杏仁味甘又称甜香
仁、北杏仁味苦又称苦杏仁(处方大多指苦
杏仁)；前者，性平、力较缓，适用于老人
体虚及虚劳咳喘；后者，力较急，适用于壮人、实证。 又甜杏仁所含之苦杏仁贰较少，故镇咳平喘的作用
较差。
苦杏仁辛能散邪、苦可下气、润能通便、温可宣滞，既有发散风寒之能，又有下气平喘之功，临床用来治
疗外感风寒、咳嗽气喘、痰吐不利、胸闷不舒等症。 另外，苦杏仁又能润肠通便，用于治疗肠燥便秘等
症。
杏仁一般的使用量为一至三钱，但因其有小毒，过量会导致呼吸麻痹，若见久嗽肺气虚、溏泄及婴儿不宜
使用。
下一篇：米粉肉的做法最正宗的做法(米粉肉的做法 最正宗的做法)上一篇：什么时候是怀孕的最佳时期？(女子什么时候是怀孕的最佳时期)