槟榔的功效与作用(槟榔的功效与作用 药用价值)
槟榔的功效与作用
槟榔的功效与作用，任何食物都有其特别的功效和作用，缓槟榔作为一种即食的食物，它在一定程度上能让人们开心，许多人吃了都会喜欢上，下面就让我们一起来了解槟榔的功效与作用把。
槟榔的功效与作用1
槟榔的营养价值
槟榔知识介绍： 槟榔为棕榈科植物槟榔的成熟种子。 槟榔常绿乔木，生于热带地区，常栽培于阳光充足、湿度大的林间地上。 我国福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地有栽培。 11至12月将采下的青果煮沸4小时，烘12小时即得榔干。 3至6月采收成熟果实，晒3至4日，捶破或用刀剖开取出种子，晒干，亦有经水煮，熏烧7至10月，待干后剥去果皮，取出种子，烘干者，称为榔玉。
槟榔种子呈扁球形或圆锥形，顶端钝圆，基部平宽，高1。 5至3厘米，基部直径1。 5至3厘米。 表面淡黄棕色至暗棕色，具淡色网状纹理，基部中央有凹窝，旁有大形淡色种脐。 质极坚硬，切断面可见大理石样纹理。 气微，味微涩。 以个大、体重、质坚、无破裂者为佳。
槟榔的功效和作用
1、驱虫作用
槟榔碱是有效的驱虫成分，对猪肉绦虫有较强的瘫痪作用，对牛肉绦虫可使其头部和未成熟节片完全瘫痪，体外试验时对鼠蛲虫也有麻痹作用，还可使蛔虫中毒。
2、抗病毒，抑真菌
槟榔肉浸液在试管内对堇色毛癣菌等皮肤真菌有不同的抑制作用。 煎剂和水浸剂对流感病毒甲型某些株有一定抑制作用。 这些作用与其含有大量读质有关。
3、破积行水
槟榔碱可兴奋M一胆碱受体引起腺体分泌，增加肠蠕动，收缩支气管，扩张血管，同时也可兴奋N一胆碱受体引起骨骼肌、神经节兴奋，使积血运行加快，体内水液正常输布。 达到行水破积之效。
4、助消化
槟榔碱可兴奋M一胆碱受体，嚼食槟榔能使胃肠平滑肌张力升高，增强肠蠕动，促进胃液的分泌，故可帮助消化，增进食欲。
5、抗高血压
槟榔中分离得到的Areca 11－5－C物质体外试验具有明显抑制血管紧张肽转移酶（ACE）的活性，对血管紧张肽I和H的升压反应产生量效抑制作用。
6、防癌抗癌
从槟榔中分离的聚酚化合物腹腔注射，对小鼠移植性艾氏腹水癌有显著的抑制作用，在体外对Hela细胞有中等强度的细胞毒作用。
槟榔的'药用价值
毒性：过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥。 如系内服引起者可用过锰酸钾溶液洗胃，并注射阿托品。
炮制：槟榔：拣去杂质，以清水浸泡，按气温情况换水，至泡透为止，捞起，切片，晾干。 或取拣净的槟榔打碎如豆粒大，亦可。 炒槟榔：取槟榔片置锅中，文火炒至微微变色，取出，放凉。 焦槟榔：用武火把槟榔片炒至焦黄色时，喷洒清水，取出，放凉。
槟榔的功效与作用2
槟榔功效
1、虫积腹痛
槟榔主要用治寸白虫，即绦虫，为驱除绦虫的特效中药之一，单用煎服有效，也可配伍南瓜子、牵牛子、石榴根皮等。
2、积滞下痢
槟榔可用治食积满闷或痰涎呕吐，或脾胃两虚，食不消化，腹中胀满疼痛，或寒实结胸，气塞不通等，类似于胃肠功能紊乱，消化不良及慢性结肠炎等。 常配伍木香、陈皮、莪术等理气消积药。 槟榔也常用于痢疾之下痢脓血，腹痛，里急后重者，类似于细菌性痢疾和急性肠炎等。 常配伍芍药、当归、黄连、大黄等。
3、脚气喘满
槟榔也常用治脚气水肿，疼痛，久则喘满，不能平卧等证，类似于维生素B1缺乏症。 单用有效，常配伍苏叶、茯苓、木瓜、吴萸等。
此外，用治胆道蛔虫，常配伍乌梅、使君子、两面针等。 并用其制成100%的煎液滴眼治疗青光眼之眼压升高，头痛，目珠疼痛等。 古方也用治臌胀，金疮，丹毒，阴虱等。
槟榔作用
1、驱虫作用
槟榔煎液有驱虫作用，对绦虫、蛔虫、蛲虫、姜片虫、血吸虫等皆有作用。 剖开煮水喝可驱蛔虫，其驱虫性在临床上也得到研究证实。 尤其对绦虫有较强的驱虫作用，这种作用可能与槟榔碱类似烟碱样性质有关，可以使虫体的神经系统麻痹。 一般认为槟榔对猪肉绦虫的作用最强，对短小绦虫，阔节裂头绦虫及姜片虫也有作用。 体外试验对鼠蛲虫也有麻痹作用。
2、拟副交感神经作用
槟榔碱与毛果芸香碱、毒扁豆碱、毒蕈碱相似，但性质稳定作用持久。 对平滑肌作用最显著适当剂量时，可以增加肠管的张力和蠕动，有缓泻作用，并能减轻胃肠胀气；能使胃肠粘膜分泌亢进，随之食欲增加；能兴奋汗腺及唾液腺，使汗液及唾液分泌增加；用氢溴酸槟榔碱溶液滴眼，可使瞳孔缩小，故可用治青光眼，此外，有收缩支气管，减慢心率，并可引起血管扩张，血压下降，兔应用后可使冠状动脉收缩。
3、抗病毒作用
槟榔有抑制流行性感冒病毒的作用。
4、抗真菌作用
1：3的槟榔煎液对部分皮肤真菌有不同程度的抑制作用。
主要成分为生物碱，尚含有缩合鞣质、脂肪及槟榔红色素等成分。
槟榔碱是有效的驱虫成分，对绦虫有较明显的致瘫作用，对堇色毛癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。 另外，槟榔碱的作用与毛果芸香碱作用相似，可兴奋M—胆碱受体引起腺体分泌增加，瞳孔缩小，收缩支气管，减慢心率，血管扩张，血压下降。 同时证明槟榔中含对人体致癌的物质。
毒性：过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥。
槟榔的营养价值很高，而且在吃的时候，也是很有嚼头的，这也是槟榔的特色，那在吃槟榔上，也都是有着狠毒注意事项，尤其是在吃的数量上，不要吃的太多。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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