南瓜饼怎么做(南瓜饼怎么做好吃)
南瓜饼的做法如下:
主料:南瓜200克。
辅料:糯米粉适量、白糖适量、芝麻适量。
步骤:
1、首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟,切薄片约5分钟就熟了。
2、蒸南瓜的时候准备一个深盆,加入糯米粉适量,打入一个鸡蛋。 用筷子搅匀。
3、南瓜蒸熟,放入糯米粉中,用筷子搅匀。
4、揉成面团,再加入适量白糖揉匀。 白糖也可以和南瓜一起加入揉成面团即可,南瓜可以加多一点,不要揉太硬。
5、电饼铛刷一层薄油,将南瓜面团分成大小相同的小剂子,直接按成圆形,不圆也没关系哈。 放满了再加热电饼铛。
6、表面再撒少量的芝麻,用勺子按紧一点即可。
7、烙至双面变色,成金黄色即可出锅。
8、成品图。
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