阳澄湖大闸蟹的店可以卖普通螃蟹吗

可以卖，但是不能欺骗顾客，不能冒充是阳澄湖大闸蟹。 以免影响自己的名声，给生意带来麻烦。

阳澄湖大闸蟹和普通大闸蟹的区别

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阳澄湖大闸蟹和普通大闸蟹在较多方面都有区别，主要可以从两者的...

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眼下又到了螃蟹黄满膏肥的时候，不少人都会买上一些回家尝尝鲜，而这其中最受消费者青睐的就要数阳澄湖大闸蟹了。 记者从阳澄湖大闸蟹行业协会了解到，阳澄湖昨日开湖，第一批正宗的阳澄湖大闸蟹已经“乘坐”飞机抵达天津，让津城市民领“鲜”一步品尝美味。

普通规格闸蟹售价没涨

昨天，位于南开区两家阳澄湖大闸蟹专卖店里，店主王先生告诉记者，江苏阳澄湖大闸蟹20日在常熟开捕了，这标志着正宗阳澄湖大闸蟹开始上市。 “这些大闸蟹以最快的速度‘坐’上飞机，飞抵天津。 第一批大闸蟹大约会在20日晚间到达天津，21日市民就能买到新鲜的大闸蟹了。 ”王先生说，虽然空运提高了运输成本，但对于成活率及保鲜要求较高的大闸蟹来讲，空运时间短、速度快，可以减少运输损耗，同时提高成活率。

苏州阳澄湖大闸蟹行业协会相关人员说，今年阳澄湖大闸蟹产量喜忧参半。 喜的是，普遍长势不错，也结实，忧的是，大块头少。 今年阳澄湖大闸蟹产量约为2100吨，比去年减产近10%，尤以4两以上规格的河蟹产量“领跌”。

在天津市场，记者昨天从多个店家了解到，目前中等大闸蟹价格与去年基本持平。 “今年我们普通规格的蟹价格基本没涨，不过如果是超过4两以上的大个儿闸蟹，可能会涨价10%-20%。 ”某大闸蟹专卖店老板介绍，今年公四母三的规格蟹，仅占总产量的40%，而以往至少占半壁江山。 这也是导致大规格螃蟹会涨价原因。

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