土豆泥丸子，软糯可口，你知道是如何做的吗？

土豆泥丸子，软糯可口，你知道是如何做的吗？

土豆泥丸子听起来很简单吧～但是吃起来一点不亚于肉丸子，土豆本身所带的特有的香味，还有洋葱的味道，揉成一个一个小团子，咬在嘴里，松软香.一起分享土豆泥时，我几乎天天是空手而来但是她们并不在意。 我吃完紫薯泥实际上从来都食不果腹，可是我情愿在下午饿肚子也不愿错过了莎娜的紫薯泥。 喜欢吃一样东西，有时并不是它多么的美味。 更重要的是它深深地存留下的美好回忆，便蜕变成一种习惯。 可以通过一碗紫薯泥，联想起当年的友好，品尝到肚子里，暖到心里。 啥也不说了，今日大爷下厨房教大家做土豆泥肉丸子，我希望你吃得开心~

食材:马铃薯二颗、红萝卜一根、青瓜一根、圆葱大半个、香肠或红肠少量、玉米少量、色拉酱千岛酱、盐与黑胡椒2:1

制作流程:

1、首先将红萝卜、青瓜、圆葱、红肠、苞米切成小丁，条件允许的话把这些小傅用热水焯一下，将马铃薯清洗干净、连皮切成块。 上锅蒸15--20min，拿筷子能戳烂才行；

2、并把蒸好的土豆条浸一下冷水，非常容易削皮，随后用勺子把马铃薯碾碎泥，将（1）中备好小傅和玉米添加紫薯泥里拌匀；

3、最终添加色拉酱和盐、黑胡椒，拌匀，将紫薯泥揉成樱桃小丸子状，上边加一点千岛酱装点，放凉之后就可以吃啦！

香甜可口，软软糯糯美味可口的紫薯泥肉丸子就完成了，喜欢你的话，自己能出手看一下吧~

大爷小贴士

1、马铃薯务必烂熟才行碾成泥。 如果你觉得拿勺子太累了，值得一试薄膜袋包囊削皮土豆条再用擀面杖碾碎泥；2、还可以尝试加剁碎的水煮蛋或是沙拉酱，味儿也挺好~

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