请问福寿螺能吃吗?

2023-02-20 17:48:12 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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福寿螺是可以吃的,但是前提是要完全的煮熟。 但是不建议食用它,因为它里面的寄生虫是比较多的。

福寿螺是可以吃的,前提是要用高温充分加热煮熟以后。 其实,不管是福寿螺,还是田螺,就连小龙虾、泥鳅、黄鳝等等野生动物体内都是有一些寄生虫的,因此在食用的时候,必须要用高温充分加热之后,才可以食用。

至于福寿螺的食用方法,就和田螺的食用方法是差不多的。 但是相比于田螺而言,其口感却相差甚远了,这也是很多人不愿意食用福寿螺的重要原因之一。 小时候家里喂养了很多的鸭子,就很喜欢去水田边的小沟渠里面抓福寿螺。

这种外来入侵物种的繁殖能力很强,其个体也要比田螺大很多,往往一块小水沟里面就能轻松摸一大水桶,所以会把它抓回去喂鸭子。 其实,福寿螺虽然让农民有点讨厌,但也并非一无是处,其是可以当做饲料用来喂养一些水产动物的。

福寿螺相当必要田螺的口感虽然差一些,但是肉还是要更多。 而其体内所携带的寄生虫也是可以杀死的,采用大火高温爆炒20分钟左右,就可以杀死福寿螺所携带的寄生在。 如果是炒田螺的话,当温度达到了90℃以上了,再坚持烹饪5-7分钟就可消灭掉寄生虫。 当然啦,时间还可以更长一点,这样就会更加安全了。

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