排骨炖苦瓜怎样的做法(排骨炖苦瓜的做法窍门)
主料排骨500g苦瓜2根花椒适量大料适量香叶适量桂皮适量辅料油2勺盐2勺
步骤
排骨炖苦瓜的做法步骤11.将排骨洗净放入锅中烫煮一下,撇去血沫。
排骨炖苦瓜的做法步骤22.捞出放入冷水中浸泡一下控干水份备用。
排骨炖苦瓜的做法步骤33.将所有材料都准备好。
排骨炖苦瓜的做法步骤44.将排骨和调料放入锅中倒入适量清水煮肉档即可。
排骨炖苦瓜的做法步骤55.煮好后的排骨放入苦瓜块一起继续熬煮开并放入调料一起调好味即可。
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