电烙饼铛烤披萨不用盖个盖子吗

要盖盖子的，不然电饼铛可以烙熟面饼，但是芝士不一定会化，没法达到拉丝的效果，建议可以盖严的玻璃盖子盖上，直接用电饼铛有可能压到芝士。