请问孕妇补钙吃什么最好?(孕妇补钙吃什么食物最好)
一般来说,孕妇如果没什么异常情况,推荐食补来补钙。
孕期补钙佳品推荐
1、补钙佳品:芝麻
芝麻酱是非常好的补钙食品,含钙量不逊色于奶酪。
芝麻本身有硬壳,营养素的消化率也低,但经过磨制成芝麻酱,消化率大大改善。
芝麻酱美味可口,吃1大勺芝麻酱,大概相当于25克的量,其中所含的钙可达200毫克左右,实在不可小视。
除了大量的钙之外,芝麻酱还提供了十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质以及大量的维生素E、维生素B1、尼克酸,还有蛋白质和单不饱和脂肪酸。
2、补钙佳品:奶产品
半斤牛奶含钙300毫克,并且其中的多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素还能促进钙的消化和吸收。
牛奶与肉不同,并非成酸性食品,而是弱成碱性食品。 所以,牛奶并不会让人体液偏酸,也就不会促进钙的流失。
综合评价,牛奶仍是最佳的补钙食品。 因此,作为人体最易吸收的钙源,牛奶应当作为日常补钙的主要食品,其他奶制品如酸奶、奶酪、奶片也是不错的选择。
3、补钙佳品:豆制品
大豆除了是高蛋白食物之外,其实含钙量也很高。 500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙500毫克。
不过需要提醒的是,引用豆浆需要反复煮开7次才可食用。
而豆腐则不可与菠菜一起烹饪,虽然按理说能够既补钙又补铁,但是菠菜中含有草酸,易与钙相结合生成不被人体吸收的草酸钙结合物。
4、补钙佳品:绿叶蔬菜
蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙呢。
绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。
近年来的研究证实,绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素,而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。
100克雪里蕻中含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等,每100克钙含量也在150毫克左右。
5、补钙佳品:海带和虾皮
海带和虾皮等也都是高钙海制品,只要每天吃上25克,就可以补钙300毫克,并且能降低血脂,预防动脉硬化。
特别是虾皮,25克中就含有500克以上的钙质,虾皮紫菜蛋花汤补钙效果就要比大骨汤强百倍。 但是虾皮中含有微量的亚硝胺类致癌物,放多了不利健康。
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