松子的作用与功效(生松子的功效与作用)

1、抑制食欲助减肥。 美国宾州西盆斯贝格大学一项新研究发现，每天吃一把松子（约合30克）有助于控制食欲，防止发胖。 研究发现，体重超标的女性早餐前吃一把松子可以使一天饭量降低37%。

2、增加身体能量。 当你感觉疲倦乏力时，不妨吃些松子，因为它提供的能量有助于修复和增强身体组织。 研究发现，松子中的蛋白质有助于降低身体能量消耗速度，使人能更长时间保持活力。 松子中还富含铁，有助于身体传输和保存能量，同时帮助细胞产生能量。

3、降低心脏病危险。 多项研究发现，每天吃一把包括松子在内的坚果有助于降低心脏病危险。 松子等坚果中富含有益心脏健康的健康脂肪、膳食纤维、植物固醇、精氨酸和多种抗氧化营养素。 美国《内科学档案》杂志刊登研究，男性每周吃松子等坚果2~3次，心脏猝死危险明显降低。

4、延缓衰老进程。 研究发现，常吃松子等坚果可延缓衰老。 松子中丰富的抗氧化剂有助于保护细胞免受自由基损伤。 另外，松子富含的铜也具有抗衰老作用。

5、防止眼部疾病。 美国营养学家乔伊·鲍尔博士表示，松子中含有叶黄素，能够帮助眼睛过滤紫外线，防止视网膜黄斑受损。 叶黄素还可以降低老年黄斑变性和白内障的风险。

扩展资料：

脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。 由于松子油性较大，所以，吃得太多会使体内脂肪增加。 因此也要适量，平日多吃松子，不仅对身体有益，起到养颜益智、延年益寿的作用，还有利于体内多种机能的调节和平衡，促进新陈代谢，滋补强身。 但脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰多者，一般不宜多吃松子，以免身体消化吸收后，产生相反的副作用。

在极个别的情况下，松子可以造成人们的味觉混乱，产生苦涩味或者金属味道，通常是食用后1-3天产生症状，并持续数天或数周。 虽然这种感受很讨厌，但不会造成持续的效果。 这种症状发生的可能性很小，并且可以在不用治疗的情况下自己恢复。

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