草莓酱怎么做(如何制作草莓果酱)

2023-02-15 20:29:42 发布:网友投稿 作者:网友投稿
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草莓酱做法如下:

用料:草莓1200克、细砂糖120克、柠檬1个量。

步骤:

1、草莓洗干净以后沥干水分,切掉绿色尾蒂,切成块后将细砂糖撒一层,室温腌制一夜(气温高可冷藏)。

2、用料理棒打碎一些。

3、挤入柠檬汁。

4、电陶炉中火开始熬制。

5、汤汁烧开视情况转中小火。

6、熬制过程不断的搅拌。

7、撇去浮沫,继续搅拌。

8、直到汤汁逐渐浓稠,可以停火,晾凉以后还会略稠一些。

9、提前将杯子洗干净,热水消毒煮过以后控好水分。

10、趁热装瓶密封好以后倒置,冰箱冷藏保存。

11、成品。

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