雪芽是什么（青城雪芽:茶韵芳香素雅,茶汤颜色碧绿光亮,口味鲜醇甘爽）

雪芽是白芽茶，归属于绿茶，每一年早春最终一场雪后采摘，因而而而出名。现超过春分、清明节期内采摘，以一芽一叶为规范，生产量稀缺，且采摘难度系数比较大，常见于四川青城山脉、河南信阳南部山区、山东省局部地区等。其干茶秀美打卷，白毫显露，茶韵芳香素雅，茶汤颜色碧绿光亮，口味鲜醇甘爽。

青城雪芽：

坐落于全球双遗产地，有国宝熊猫故居、中国道教发源地、世界长寿之乡之称的四川省都江堰青城山，层峦叠嶂叠翠，老树叁天，有青城天地幽之美名。夏无炎热，冬无寒冷，雾雨蒙蒙，年平均温度15.2℃，降雨量1225.2mm，日照190天；土壤层浓厚，酸碱性黄棕紫泥，土层富饶，十分适合绿茶生长发育，自古以来便是中国有名的茶叶种植区。因各代官方网禁榷（专卖店）规章制度和操纵，青城种茶、炒茶手艺得到广为流传迄今。50时代后经多名炒茶高手追根溯源研制出了绿茶优良品种青城雪芽，以外观设计秀美微曲，白毫显露，香高味爽，汤绿清亮为特性。

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