羊血的功效与作用禁忌是什么？(炒羊血的功效与作用禁忌)

功效：能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处，可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症。

作用：有止血作用。 含有很高的蛋白质和丰富的维生素。 羊肉肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉只能提高身体素质，提高抗疾病能力。

禁忌：部分病症忌食羊肉经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。 不宜与醋同食酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

扩展资料：

羊血含有多种蛋白质，尤其血红蛋白的含量最多，有利于促进机体造血功能，具有很好的补血作用，可用于缓解贫血，产后虚弱，女性月经过多等症状。

羊血含有丰富的胶质，有利于机体生成血小板，达到很好的止血作用，可用于治疗吐血、衄血、鼻血、崩漏、痔血、跌打损伤所致的出血等症状。

参考资料来源：百度百科-羊血

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