芭乐是热的还是凉的？

芭乐是热的，芭乐有收敛固涩的作用，一般来说，吃芭乐不会上火，但是由于芭乐是偏温热性质的，所以大量吃，可能会有上火症状，而且芭乐含有鞣质，性甘温而涩，适量吃可止泻，大量吃则易导致便秘，所以患有便秘或者内有火气者不宜食用芭乐。

芭乐味道甘甜多汁，果肉柔滑，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。 比起苹果，芭乐所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。 芭乐还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。

芭乐的用途：

芭乐既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的芭乐可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。 在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入芭乐也能增加风味。 芭乐既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。

以上内容参考：百度百科-番石榴

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