水晶葡萄的功效(水晶葡萄的功效与作用)

水晶葡萄的功效

水晶葡萄的功效，水晶葡萄是葡萄的一种，由于它的外观玲珑剔透，才被人们称为水晶葡萄，水晶葡萄是一种高营养的水果，它在为人们提供多种营养，以下了解水晶葡萄的功效及相关内容。

水晶葡萄的功效1

一、水晶葡萄食疗功效

可以起到改善皮肤皱纹的问题，如果皮肤比较的松弛，又出现皱纹的女性朋友们就应该要多吃一些水晶葡萄，特别是有一些女性在减肥以后会发现自己的皮肤变得松弛，而且还出现了皱纹，这个时候就应该要多吃一些抗氧化的食物，水晶葡萄就是不错的选择。

水晶葡萄还可以起到抵抗疲劳的作用，这是因为水晶葡萄里面含有非常多的维生素，还含有蛋白质，矿物质，铁，磷，钾等营养的元素，而且还含有人体所需要的氨基酸，经常吃水晶葡萄，对于神经衰弱或者是过度的疲劳都有着很大的缓解作用。

水晶葡萄还可以达到补血的作用，大家可以把葡萄做成葡萄干，这样就含有非常高的糖和铁，是妇女还有儿童和身体比较虚弱的人，患有贫血问题的人的一种非常不错的滋补的佳品，从中医方面来看，葡萄还可以起到开胃健脾，帮助消化的作用。

二、水晶葡萄介绍

水晶葡萄是属于乔灌木 生长最适宜的气候和阳光：阳光照射太少会酸，太多则过甜。 春天发芽时，葡萄喜7~12度气温，这时不能有霜和冰雹；葡萄枝生长的时候，温度最好在20~25度之间，不凉不热，还要阳光灿烂；秋天，葡萄开始成熟，理想温度20~25度，凉爽宜人，这时千万不可下雨。 太冷的地方，葡萄树很难过冬，这些地区夏天的温度不高，葡萄难以成熟；太热的地方，病虫害多，假如它的冬天气温经常超过10度，葡萄根会继续向枯枝缓慢供应养分，第二年葡萄发芽时，便会营养不良。

主要病虫害及其防治

病害主要有葡萄黑痘病、葡萄白腐病、葡萄霜霉病和葡萄炭疽病等。 近年，为害花穗和果实的葡萄灰霉病有加重趋势，尤以长江流域为重。

葡萄黑痘病：为害果穗、果梗、叶片、新梢及卷须等，引起浆果变小，梢叶畸形干枯。 在欧洲葡萄品种上发病严重，欧美种葡萄品种上发病较轻，美洲葡萄品种上则基本不发病。 病菌以菌丝在病组织中越冬，次年借风雨传播。 长江流域发病重于淮北地区。 防治方法：因地制宜选栽适宜品种。 提高枝蔓在篱架架面上的分布位置，或改用棚架栽培．减少发病机会。 休眠期彻底清园，清除病枝、病叶、病穗，减少侵染来源。 芽膨大期喷波美5度石硫合剂和0．3％～0．5％*混合液或喷10％硫酸铵溶液，铲除越冬病菌。 花前、花后各喷一次200～240倍石灰半量式波尔多液，保护花穗和果穗；后期也可用50％百菌清500倍液与波尔多液交替使用。 及时摘心和抹除副梢，减少幼嫩组织的感染。

三、水晶葡萄的功效作用

多吃葡萄可补气、养血、强心。 《名医别录》说：逐水，利小便。 从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含 铁量丰富，所以补血。 在炎炎夏日食欲不佳者，时常食用有助开胃。

葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。 葡萄含糖量约10%-25%，高者可达30左右。 在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。 葡萄中含较多酒石酸，更有帮助消化的作用。 适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。

医学研究证明，葡萄汁是炎症病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量。 葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效，在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方，癌症发病率也明显减少。 葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。 常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。 葡萄制干后，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。 葡萄籽95%的成份为原青花素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，比维生素E高出50倍，因此，葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。 抗氧化是抗老化的方法，因此，葡萄籽能让您永葆青春。

四、水晶葡萄的营养

1、水晶葡萄中有大量的微量元素，像铁、钾以及钙和磷等，另外水晶葡萄中还有大量的氨基酸存在，人们食用以后，这些营养可以快速被人体吸收，起到调节神经、消除疲劳以及治疗贫血等多种作用。

2、水晶葡萄中有大量的葡萄糖存在，这种物质是人体最需要的营养成分，可以及时补充人体中的血糖减少低血糖症状的出现。 那些有低血糖的人群可以病好时及时喝一杯水晶葡萄的果汁，症状就能得到缓解。

3、水晶葡萄对血栓的形成有很大的阻挡作用，人们食用以后可以减少血液中胆固醇的含量，减少血小板在一起聚集的机会，对减少中老年人脑血栓和冠心病的发生有明显功效。

4、水晶葡萄中有一种白藜芦醇存在，这种物质是天然的抗癌成分，它在人体中可以减少人体细胞发生癌变的可能，对预防癌症作用明显，就是对那些已经得了癌症的患者也有阻止癌症扩散的功效。 另外水晶葡萄还有出色的抗排异作用，特别适合那些做过器官移植手术的人群食用。

水晶葡萄的功效2

吃葡萄也有六大禁忌

一、彻底漂洗

家必备水果提醒您，从水果店里买来葡萄，一定要清洗干净，彻彻底底、从头到尾的清洗，很多葡萄都是在生长的过程中喷洒了农药，因此，葡萄表皮可能会有残留的污物，而在吃葡萄的过程中，有时候难免会嘴巴碰到葡萄皮的，这不利于身体健康。 告诉大家一个好办法，用盐水浸泡葡萄10分钟，就会把残留在表面的污物清理的很干净。 或者选择宁波水果配送--家必备的有机葡萄，那便没有顾虑了。

二、不能与牛奶一起吃

众所周知，葡萄里含有丰富的维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C形成化学反应，这会对胃造成伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。 所以，亲，千万千万不要把牛奶和葡萄混在一起吃哦。

三、漱口护牙

发酵糖类含有对牙齿有害的成分，而有些葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，所以如果吃完葡萄后不漱口，口腔中的葡萄残渣易造成龋齿，所以家必备提供您一定要注意卫生。

四、吃完葡萄，海鲜靠边

沿海地区的人有吃海鲜的习惯，而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能与海鲜混在一起吃，一旦同食，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，家必备告诉您这是因为在这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀，形成不容易消化的物质，所以这点值得大家重视。

五、吃葡萄后别喝水

如果吃完葡萄后立刻喝水，很容易马上引起腹泻。 这是因为葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵，加速了肠道蠕动，就产生腹泻，所以切记，切记。

六、不要过多的吃葡萄

因为葡萄的含糖量很高，所以糖尿病人千万别吃葡萄，另外女孩子在怀孕的时候也要堤防孕妇糖尿病，所以吃葡萄要适量。 在食用葡萄后应间隔4小时再吃含水丰富的食品。

葡萄的选购技巧

选择品种：葡萄的种类琳琅满目，选择起来也是眼花缭乱，怎么选择不同的品种呢?关键是要看你什么时候买葡萄，在现在，也就是7、8月份，大量下架的葡萄比较多，巨峰、红提、玫瑰香都是采摘的时候，可以选择这几种;绿提虽然现在也是大量上市，但是品味上差些，甜度低，尽量少买;无子露吃起来味甜，也是现在上市较多的品种，有些人喜欢吃甜的可以购买。 巨玫瑰上市的较少，口味还不是最佳的时候，尽量上买。 下面图片依次为：红提、无子露、玫瑰香、巨峰。

选择适合自己口味的葡萄：葡萄的口味主要跟它的品种和是否成熟有关，针对一般熟得比较好的葡萄来说，巨峰属于酸甜口，有些人不小心买到还没有成熟的巨峰就会被酸掉牙了;红提也是酸甜口，比巨峰来说，红提还要更甜一些，喜欢吃甜的人可能会更多的买红提;玫瑰香皮厚、子多，吃起来得老吐皮，口味酸甜，酸度和甜度适中，是我最喜欢吃的;绿提酸甜度都比较低，个人不喜欢;无子露没有酸的，都是甜口，特点就是没有子，吃的比较痛快，个人就是不喜欢他没有一点酸味

挑选新鲜的葡萄：各个品种的`葡萄有一个共同的特点就是都是越新鲜越好吃。 怎么挑选新鲜的葡萄呢?新鲜的葡萄都有一些特点：①新鲜的葡萄表面有一层白色的霜，用手一碰就会掉，所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的，白霜都掉了。 还有就是，绿皮的葡萄看不出白霜，这个方法不适用。 ②新鲜的葡萄果梗硬朗，果梗与果粒之间比较结实，库存时间长的普通提起果梗果粒就摇摇欲坠了;

识别腐坏葡萄：很多时候超市里卖的葡萄都是装在包装里的，比如保鲜膜裹着，这时候比较难鉴别葡萄是不是坏了。 不过隔着保鲜膜我们也可以拽一下果粒，看看果梗和果粒之间是不是结实，一拽就掉可能是果梗部分开始腐坏了;另外你可以闻一闻，开始腐坏的葡萄都会产生酒精的味道。

挑选饱满的果粒：当然不是说果粒越大越好吃，因为个人认为小粒的玫瑰香要比大粒的乒乓葡萄要好吃很多。 但是，同一串上的葡萄，当然是越大越好吃，所以挑选葡萄的时候要挑同一串上大果粒较多的。

挑选果粒的紧密程度：一般越是果粒长的紧密的葡萄营养成分越充足，如果营养不足他们就会长得松散。 但是，红提葡萄要比其他品种的葡萄长的松散很多，所以当你比较果粒的紧密程度的时候要注意比较同一种不要，不要拿红提和玫瑰香去比较。

掂量穗重：这也是一种常用的挑选葡萄的方法，两串葡萄越是重的那一串就越好吃。 不过也不能在不同的品种之间进行比较。

吃葡萄后喝水会腹泻

1、吃完葡萄不能立即喝水

吃葡萄后不能立即喝水，否则，不到一刻钟就会腹泻。 原来，葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收，水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动，就发生了腹泻。 不过，这种腹泻不是细菌引起的，泻完后会不治而愈。

2、吃完葡萄不能立即喝牛奶

葡萄里含有维生素C，而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反应，对胃很有损害，两样同时服用会拉肚子，重者会呕吐。 所以刚吃完葡萄不可以喝牛奶。 (建议：最好吃完葡萄过30分再喝牛奶。 }

葡萄入药作用多

葡萄是一种滋补药品，具有补虚健胃的功效。 身体虚弱、营养不良的人，多吃些葡萄或葡萄干，有助于恢复健康，因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生索及矿物质等多种营养成分，特别是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人体直接吸收。

老年人胃气虚弱，胃阴不足;或患有慢性胃炎，胃口不好的人，每次饭前嚼食葡萄干6-9克，既能开胃口，又可补虚弱。 胃虚呕吐的患者，可取葡萄汁一小杯，加生姜汁少许.调匀喝下，有止吐的功效。

声音嘶哑的患者，可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀，慢慢咽下，一日数次，也有一定辅助治疗的作用。 对于高血压患者，则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀，用开水送服，每日2-3次，15日为一疗程。

民间用野萄萄根30克煎水服，用于治疗妊娠呕吐和浮肿，有止吐和利尿消肿的功效。 还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝，用于治疗黄疸型肝炎;可以作为一种辅助治疗方法。

葡萄叶可用于治疗婴儿腹泻。 取葡萄叶适量，洗净，煎水两次后去渣浓缩成糊状，加面粉和白糖各一半，拌匀后制成软粒，再烘干或晒干。 l岁以上的，每次服3-6克，日服2-3次;1岁以下的酌减。

葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经;

有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效;

主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

水晶葡萄的功效3

水晶葡萄的籽可以吃吗

水晶葡萄的籽还是不建议吃的，首先水晶葡萄虽然看起来像提子，吃起来可不是提子，而且水晶葡萄的皮比较厚，也不容易嚼烂，籽就更不用说了，水晶葡萄的籽如果囫囵吞下，吃进肚子也是难消化的，如果细嚼慢咽，那除了影响吃葡萄的口感，还会有苦味。

不过换一种方法来吃，水晶葡萄籽还是可以吃的。 可以用来熬煮汤药喝。 葡萄籽里面富含的花青素是非常有营养的，直接将整个葡萄放入榨汁机中搅打，然后过滤掉皮肉籽。 葡萄籽中的原花青素类似于阿司匹林的效果哦。

水晶葡萄产地在哪里

水晶葡萄的产地是贵州省黔南州三都县，如今三都县的水晶葡萄已经名声在外了。 每年三都省的水晶葡萄果商都出现供不应求的局面，除本省的果商外,广西、广东、四川、云南的果商也云集交梨乡。 水晶葡萄作为贵州省三都县特色的水果，果实成熟时呈圆形，无污染口感好，质地香甜，能散发出水晶葡萄特有的果香味。

相信大家对水晶葡萄已经有了自己的认识，对于水晶葡萄的籽可以吃吗，大家也应该了解到了，其实无论什么葡萄的籽都很有影响，只是直接吃确实有点影响口感和难以下咽。

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