腊八的来由

腊八节的来历一：明太祖朱元璋

元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。

朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。 美美地享受了一顿。

后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。

也就是传说的那个珍珠翡翠白玉汤，忆苦思甜粥。 以老朱的行事作风，完全干的出来。

腊八节的来历二：佛教释迦摩尼

释迦牟尼成佛之前，曾经修苦行多年，饿得骨瘦如柴，决定不再苦行。 这时遇见一个牧女，送他乳糜食用。 他吃了乳糜，恢复了体力，便端坐在菩提树下入定，于十二月八日成道。 夏历以十二月为腊月，所以十二月八日称作腊八。

中国汉族地区，将这一天作为释迦牟尼的成道日，于是腊八成了佛教节日。

《百丈清规》说：“腊月八日，恭遇本师释迦如来大和尚成道之辰，率比丘众，严备香花灯烛茶果珍羞，以申供养。 ”寺院在这天举行诵经，并效法佛成道前牧女献乳糜的传说故事，用香谷和果实等造粥供佛，名为腊八粥。

腊八节来自佛教，这事可信度较高，因为咱瓦房店寺院，每年都会煮一大锅腊八粥送人，送给环卫工，穷人等需要的人。

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