竹子里的酒，到底是怎么装进去的？

有一种说法是在竹子褪去笋衣的时候就挑选好，钻尽量小的孔注入原浆酒，以竹签封好。 然后等竹子生长起来，其中的酒经过二次发酵，就是琥珀色的竹筒酒了。 还有的说法是挑选合适的生长好的竹子，也是尽量小的钻孔注入酒，然后封好之后发酵，再开封取酒就可以了。 这个封闭的过程，有说半年的，也有说1年的，还有说3年的，反正什么说法都有啦，可能是地域和方法的不同吧。 不过最多的还是借“竹筒酒”噱头的产品。 基本就是砍些成品竹子回来，钻孔灌酒，然后隔天就可以卖了。 其实也不能说是作假，卖的说是“竹筒酒”，给与的商品也确实就是“竹筒”和“酒”。

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