民间食用苦菜茶的历史悠久，那么喝苦菜茶有何作用与功效？

苦菜茶的功效与作用

疏肝利胆功效：苦菜茶可入肝经，有利于疏通经络，促进肝脏血液循环，增强肝脏排毒功能，还可促进胆汁分泌。 补肾功效：苦菜茶可用于治疗因肾虚导致的腰膝酸软、精神不振、耳鸣等症状。 活血止痛功效：苦菜茶具有活血化瘀作用，可用于治疗因瘀血导致的痛经、月经不调等症状。

明目护眼：苦菜茶富含胡萝卜素，对于缓解视力疲劳，眼睛干涩有益处。 补铁补钙：苦菜茶的铁、钙含量较高，适合贫血人群补铁之用，同时钙含量丰富，对于维护骨骼和牙齿健康，预防骨质疏松有促进作用。 平衡血压，维护健康：苦菜茶中富含的钾、钙、磷对于平衡血压有好处，富含的维生素B族、胆碱等对于促进新陈代谢、肠道健康、神经系统健康有益处。 富含的氨基酸及蛋白质对于机体免疫有促进意义。 消炎杀菌：苦菜茶具有消炎杀菌作用，特别是金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌有较强的抑制作用，对于其它有害菌也具有一定作用，所有常喝苦菜茶对于黄疸性肝炎、咽喉发炎肿痛、痢疾、慢性支气管炎等有一定效果。

饮用苦菜茶时的注意事项

饮用苦菜茶期间禁饮食高胆固醇食物以及油腻食物等。 忌酒、忌过度劳累等。 苦菜茶，是将苦菜揉捻晒干制作而成的茶，具有一定的保健效果，尤其适合夏季或小满时节食用，具有清热解毒，消炎去火的作用。 新鲜苦菜长相与蒲公英相似，而且它们同属一科植物，很容易混淆，两者功效有相近也有不同，自己采摘的朋友要区分开。

苦菜茶的适用人群

总体来说，苦菜茶适合三高人群、电脑族等人群饮用，健康人群饮用也可达到一定的保健效果，如果想用苦菜茶来治疗疾病，就建议咨询专业医师给予帮助。

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