苦菜根能吃吗 苦菜根的功效与作用有哪些

苦菜根是一种能够起到消炎功效的食物，对于身体存在着一些炎症的患者来说，常常吃苦菜根，或者用苦菜根来泡水喝，能够起到很好的消炎作用。 用苦菜根来泡水喝，能够有效的缓解慢性胃炎所引发的胃痛等症状，能够起到帮患者消除胃部炎症的功效。 而且苦菜根对于高血压的患者来说也是特别好的保健食品，高血压的患者平常喝一些苦菜根茶，能够起到调控血压的作用，对于高血压患者的日常保健有很大的辅助治疗作用。

苦菜根来泡水喝，还能够起到清热解毒的功效。 中医认为苦菜更能够起到消肿排脓的作用，所以曾出现上火的症状，身体当中的肝火比较旺盛的人群，就可以适当的喝一些苦苦菜根水来达到清热解毒的功效，身体当中有脓肿浓疮的患者也适合喝一些苦菜根水，能够达到很好的治病疗效。 但是再喝苦菜根水的时候也应该注意不要过量，过多的喝苦菜根水，有可能会伤到脾胃功能，也有可能会引发腹泻等症状。

今天我们为大家介绍了苦菜根泡水的功效，以及苦菜根的具体作用，总的来说，苦菜根泡水喝，能够起到清热解毒和消肿排脓的功效，但我们的身体出现了上火的症状，或者出现了一些炎症的时候都可以喝苦菜根水来进行辅助治疗。 但是如果病情比较严重的话，也需要结合其他的方式进行治疗。

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