包心菜怎么做好吃又简单(包心菜怎么做好吃又简单视频)

炒着吃。

甘蓝（Brassica oleraceaL.）：为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。 矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。 基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色。

二年生茎有分枝，具茎生叶。 基生叶顶端圆形，基部骤窄成极短有宽翅的叶柄，边缘有波状不显明锯齿；上部茎生叶卵形或长圆状卵形，基部抱茎；最上部叶长圆形，长约4.5厘米，宽约1厘米，抱茎。 总状花序顶生及腋生；花淡黄色，直径2-2.5厘米；花梗长7-15毫米。

萼片直立，线状长圆形；花瓣宽椭圆状倒卵形或近圆形，顶端微缺，基部骤变窄成爪，爪长5-7毫米。 长角果圆柱形，两侧稍压扁，中脉突出，喙圆锥形；果梗粗，直立开展。 种子球形，棕色。 花期4月，果期5月。

中国各地栽培，作蔬菜及饲料用。 叶的浓汁用于治疗胃及十二指肠溃疡。 是中国重要蔬菜之一。 除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。

早在4000-4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培，中国东北地区俗称“大头菜”，云南俗称“莲花白”。

下一篇：包菜怎么做好吃(手撕包菜怎么做好吃又简单的做法)
上一篇：包菜怎么做更好吃(包菜的吃法)