蝉蛹怎么样做好吃(蝉蛹怎样做好吃视频)

蝉蛹做法一:油炸蝉蛹

还是那句话，我们吃的是食材本身，并不是乱七八糟的香料，只需要准备盐，油或者加点姜丝也行。

①蝉蛹洗干净备用，最好能把水分控的干一点。

②热锅下油，油只需要比平时炒菜多点就行，下蝉蛹，翻炒几下把蝉蛹表面沾满油

③小火慢慢炸熟，即可出锅（想放姜丝的可以，可以七八成熟的时候下姜丝）。 可以直接吃或者撒点盐就可以吃了。 非常的美味，尤其蝉蛹颈部那点肉，一口下去，简直有种哇塞的感觉。

蝉蛹吃法二:辣炒蝉蛹肉

为什么会有这种吃法呢！这不得不提我们临沂特色煎饼，当地人为了卷煎饼吃，延伸出的这种做法。

①蝉蛹洗净，控干水分，剁成肉馅。

②小辣椒洗净切碎，至于放多少辣椒，自行决定。

③热锅下油，下花椒爆香，然后捞出，外放姜丝爆香，下蝉蛹肉，下辣椒炒熟出锅，

④卷上煎饼，又辣又香，真是人间美味。

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