怎样酿造果酒(自酿果酒的制作方法)

准备用料：荔枝500g、白酒适量、冰糖适量

1、荔枝连皮洗净控水。

2、去掉外皮备用。

3、洗净无水无油的广口瓶一只。

4、用高度白酒消毒一下广口瓶。

5、准备好冰糖，最好把大块的敲碎一点。

6、一层荔枝一层冰糖放入瓶中。

7、倒入白酒至7、8分满（一定不能倒满，防止白酒在发酵的过程中膨胀溢出）。

8、装满的样子。

9、瓶口包上保鲜袋后将瓶盖拧上，然后剩下的就是静静的等待。

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