枸杞的功效和做法(排骨枸杞汤的功效做法)

概述

还记得小时候妈妈总是会那用红红的、一粒一粒的东西泡水给我喝，那个东西泡水可漂亮了，所以我特别爱吃，刚开始并不是很能接受那种味道，但是喝着喝着却能尝到一丝甜甜的感觉。 后来才知道，那种东西叫“枸杞”，是一种药食两用的'佳品!下面就让我们一起再来深入了解一下枸杞的养生功效吧!

枸杞你吃过但你吃对了吗

第一： 枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。 现代研究认为，枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。 此外，枸杞还可用于园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。

第二： 枸杞子是常用的营养滋补佳品，在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒，或同其他药物食物一起食用。 枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。 据称枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。

第三： 枸杞作为药食两用的进补佳品，有多种食用方法。 枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，对用眼过度的电脑族尤其适合。 冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配，枸杞炖羊肉也是很适合冬天食用的。

注意事项

枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。 枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。

枸杞子的食用方法和枸杞子的功效和枸杞子的用法和作用的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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