地皮菇的食用方法有哪些?
主料:地皮菇500g
辅料:油适量、盐适量、小红尖辣椒适量、大蒜籽适量、自制甜米酒适量、味精适量
1、将地皮菇洗净。
2、地皮菇洗净装盘备用。
3、小红尖辣椒和大蒜籽洗净。
4、将小红尖辣椒斜刀切片,大蒜籽切大点的碎末。
5、油锅放油。
6、油温六七成热时,放入切好的小红尖辣椒爆炒。
7、小红尖辣椒爆炒几下后,放入切好的大蒜籽继续爆炒几下,放入适量的盐(要比平常弄蔬菜时的盐要多一点)再继续翻炒。
8、锅内倒入洗净的地皮菇。
9、将锅内食物进行翻炒,再放入适量的酒糟,味精。 翻炒后即可出锅装盘。
10、成品。
好了,关于地皮菇怎么做好吃和地菇怎么做才好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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